На Черкащині фермер збирає гарбузи та переробляє насіння на олію

01 жовтня, 2026 | 0 |

У Яблунівці на Черкащині фермер Андрій Вертеба розпочав збір гарбузів. Цьогоріч під цією культурою у нього 20 гектарів. Про це фермер розповів Суспільному. Цього року збирати врожай почали раніше через посуху. За словами Андрія Вертеби, погодні умови також вплинули на врожайність. Зокрема, один із сортів дав приблизно половину запланованого врожаю. Фермер вирощує кілька сортів гарбузів, серед яких «Український багатоплідний», «Турка» та «Болгарка». Окремою проблемою Андрій Вертеба називає нинішню закупівельну ціну на насіння. За його словами, зараз за кілограм пропонують 50–65 гривень, тоді як у 2024 році ціна становила близько 100 гривень. Фермер пов’язує зниження ціни зі збільшенням пропозиції на ринку після високих закупівельних цін у 2024 році. За його словами, вирощуванням гарбузів почали займатися більше господарств, зокрема великі компанії та агрохолдинги. Після збору насіння миють і сушать. Частину врожаю фермер здає перекупникам, а частину переробляє сам. З гарбузового насіння виготовляють олію, яку продають через соціальні мережі. Фермерством Андрій Вертеба займається десять років. Попри труднощі цього сезону, залишати справу він не планує.