На Черкащині будують найбільший в Україні завод із виробництва картопляного борошна

17 серпня, 2026 | 0 |

У Черкаській області розпочали будівництво найбільшого в Україні заводу з переробки картоплі. В індустріальному парку «Біосенс» стартував монтаж металоконструкцій стін і даху першої черги майбутнього підприємства. Про це повідомив заступник голови Комітету Верховної Ради України з питань економічного розвитку Дмитро Кисилевський. Перша черга заводу спеціалізуватиметься на виробництві картопляного борошна. Обсяг інвестицій у проєкт становить 960 млн грн, а виробнича потужність підприємства сягатиме 25 тисяч тонн продукції на рік. Запустити виробництво планують наприкінці 2026 року або на початку 2027 року. Наразі виробниче обладнання вже доставлено в Україну. Також тривають роботи з розвитку інженерної інфраструктури індустріального парку, зокрема розширення під'їзної дороги та підключення до газових мереж. Наразі картопляне борошно в Україні не виробляють — його імпортують для потреб хлібопекарської, кондитерської та м'ясопереробної галузей. Після запуску підприємства очікується, що внутрішній попит буде повністю забезпечений українським виробництвом, а надлишки продукції експортуватимуть. У 2027 році інвестори планують розпочати будівництво другої черги заводу з виробництва картоплі фрі. Загальний план розвитку підприємства передбачає реалізацію кількох виробничих черг із багатомільярдними інвестиціями.