Кулінарну традицію «шпачків» з Черкащини внесли до нематеріальної спадщини України

15 травня, 2026 | 0 |

Традицію приготування «шпачків» з Черкащини внесли до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України. Про це повідомили у пресслужбі Черкаської обласної військової адміністрації. «Шпачки» — це традиційна місцева страва, яка належить до сфери традиційної кухні та є частиною культурної спадщини регіону. Її приготування пов’язане з місцевими звичаями та родинними традиціями, що передаються з покоління в покоління. Відповідний наказ ухвалило Міністерство культури України 26 березня 2026 року. Цей елемент належить до сфери звичаїв, обрядів і традиційної кухні. Традиція побутує у населених пунктах Городищенської громади, зокрема в селах Валява, Петропавлівка, Дирдин, Хлистунівка, Ксаверове, Цвіткове, Калинівка, Орловець та Набокове, а також поширена в сусідніх громадах.